JAJANAN BURGER DAN SATE YANG LAGI VIRAL HARI INI

MAKANAN FAVORIT DI MUSIM PANAS

Perjalanan musim panas sebenarnya adalah yang terbaik. Sampai sekarang kita telah melihat kapak terbesar di dunia, membeli stroberi bersih yang berasal dari stand pinggir jalan, serta mengkonsumsi banyak kentang goreng bersih. Kentang goreng yang bersih di ujung dunia ini sebenarnya adalah monster yang berbeda. Kentangnya sebersih mungkin – mereka mengembangkan BANYAK kentang tepat di bawah dan potongannya tebal dan tidak garing seperti kentang goreng yang biasa saya pakai, tapi lebih suka kentang ekstra- kamu juga. Saya agak kecanduan, terutama dengan banyak natrium dan cuka berwarna putih.
Anda mengerti persis apa lagi yang membuat saya kecanduan? Daging pada tangkapan. Itu tidak seperti daging pada tangkapan? Daging pada tangkapan sebenarnya, sebenarnya, dan selalu akan menjadi salah satu metode favorit saya untuk mengkonsumsi daging. Ketika saya masih muda, ibu saya akan mengasinkan pound ekstra dan ekstra pound daging unggas dan kemudian menempatkan saya pada fungsi tusuk sate unggas. Saya tidak begitu suka bagaimana telapak tangan saya berubah warna menjadi warna kekuningan yang aneh (kunyit, itu bercak segalanya), tetapi saya mungkin makan tangkapan demi tangkapan sate berasap, gosong, bakar, dicelupkan ke dalam saus kacang.

BURGER DAN SATE INI KHAS INDONESIA

Menjelang dewasa, tim kami hanya mencoba menikmati jajanan burger dan sate, maka pikiran saya pun terbuang sia-sia ketika saya menemukan bahwa pasti ada semua jenis sate yang tersedia. Sate, kebetulan, jika Anda belum mengetahuinya, sebenarnya adalah daging panggang yang berpengalaman di Indonesia, ditusuk, disajikan bersama dengan saus. Mereka membuat sate jauh dari hampir semua protein sehat, serta jauh dari sayuran.
Saya benar-benar tidak memilih jalur vegetarian tepat di bawah ini – saya memilih steak tua yang direndam dalam campuran serai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, kunyit, serta kecap yang luar biasa lezat. Setelah memanggang cepat, saya menonjolkan semuanya dengan roti brioche yang halus bersama dengan daun ketumbar dan mentimun yang bersih. Orang-orang ini sebenarnya tipe seperti hamburger, tetapi tidak benar-benar sama sekali. Persis seperti apa sebenarnya mereka sebenarnya sangat enak. Saya sangat berharap Anda membuat semuanya untuk barbeque halaman Anda berikutnya 🙂

Hamburger Sate Daging Sapi yang Luar Biasa dan Panas?

1 pon steak iga, diiris sangat halus
2 batang serai, cincang hati-hati
1 1/2 bawang merah kecil, cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 cabai Thailand, iris sangat halus, opsional
2 sendok makan kecap manis
1 sdm gula merah
1 sdm minyak
1,5 sendok teh ketumbar giling
1 sdt jinten tanah
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt merica warna putih
burger
4 Roti Brioche D’Italiano
mayo
kecap manis
irisan mentimun
ketumbar bersih
irisan jeruk nipis
sate
Dalam sebuah piring, campur satu sama lain komponen bumbu dan daging sapi yang diiris sangat halus. Biarkan diasinkan selama minimal tiga puluh menit, atau bahkan semalaman.
Tusuk sate ke dalam tusuk sate bambu dan panggang di atas panggangan minyak berbahan bakar lembut di atas alat hangat, dibalik, hingga siap agak gosong dan matang. Atau bahkan, panaskan wajan di atas alat yang lebih hangat dan beri minyak kontak ke wajan. Saat hangat, masukkan dagingnya serta siapkan, pindahkan item dagingnya. Siapkan hingga agak garing dan gosong.